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| 03 | 02 - Industria en México |
| Un modelo de madurez a nivel mundial |
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| La consolidación tecnológica de la industria de los envases metálicos en México es punta de lanza para muchos países de América Latina. Así, el mercado nacional marca tendencia, pero ¿qué características fortalecen esta afirmación? Tan solo al ser reciclables al 100% ofertan posibilidades infinitas. |
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| 03 | 02 - Predilecciones de consumo |
| Empaque y embalaje de alimentos y bebidas |
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| Dentro del sector de empaque alimenticio se identifican tendencias que son consecuencia de nuevos hábitos por parte del consumidor, quien demanda no sólo el insumo que viene dentro, sino un pack que oferte valor, sea Premium, brinde bienestar e incluso sea sustentable. Conozca los materiales que lideran el mercado. |
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| 03 | 02 - ISO 22000, PAS 223 Y FSSC 22000 |
| Estándares de inocuidad alimentaria: diseño y fabricación de envases |
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| El envasado juega un papel vital en la preservación de la seguridad y la calidad de nuestros productos alimenticios. La principal causa de retirada de productos alimenticios (RECALL) corresponde a envases para alimentos mal etiquetados, lo que disminuye la confianza del consumidor e impacta fuertemente a la industria alimentaria en pérdida de ingresos. |
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| 23 | 01 - Certificaciones para papel |
| El rostro verde del packaging |
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| Las empresas redoblan la apuesta y se comprometen a ser parte de una cadena de valor 100% verde. Ejemplo de ello es el proceso de manufactura del papel. ¿Por qué es necesario que las compañías inviertan en políticas de producción que respeten el medio ambiente? |
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| 23 | 01 - De cara al consumidor |
| Enfoque sustentable de los envases plásticos |
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| Dentro de la concepción de los diseños de los envases plásticos, el manejo responsable de los materiales en torno a las 3Rs se observa como una tendencia. El packaging que además de su disposición final considere su uso y funcionalidad es un empaque sustentable. |
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| 23 | 01 - Uniendo a las 3Rs |
| Reciclaje: detrás de la palabra |
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| Resineros, transformadores y distribuidores asumen en la cadena productiva plástica de envases y embalajes un manejo sustentable de los residuos. Pero en el trayecto se identifican retos: fiscales, tecnológicos y culturales. Reusar, reducir y reciclar ¿por qué? |
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| 10 | 01 - Innovación técnica |
| Consejos para mantener una impresión de empaques |
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| La impresión del packaging es consistente cuando logra tener impacto en las estanterías del supermercado. Sin embargo, detrás del producto final existen una serie de procesos previos que requieren puntual seguimiento. La estabilización de la prensa en relación con el efecto del operador de prensa es sólo un paso. |
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| 10 | 01 - Hot stamping y cold foiling |
| Un empaque brillante |
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| La imagen que proyecta un producto será la detonante de la compra. Ante tiempos reducidos de elección, vestir al empaque cumple la función de transmitir al consumidor las cualidades del insumo. ¿Efectos especiales? Una opción es el hot stamping y cold foiling. |
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| 10 | 01 - Procesos y tecnología |
| Innovación en envasado de perecederos |
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| El desarrollo de nuevos envases para alimentos perecederos con tratamientos mínimos de conservación y de aditivos es una constante. Los cambios de estilo de vida han provocado una mayor demanda de productos frescos y semielaborados con tiempos de conservación más largos. |
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| 09 | 12 - Negocio redondo |
| Desafíos del comercio exterior en el sector del packaging |
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| La expansión de un negocio al mercado internacional se concreta a través de la correcta gestión en comercio exterior. Personal capacitado, conocimiento de la normativa que afecta a la industria así como un marco fiscal, además de operación logística, son sólo algunos factores a considerar. |
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Mis notas (
