24 y 25 de mayo
En este curso se darán los lineamientos para seleccionar el proceso óptimo de sellado para cualquier caso, se conocerá cómo la fisica y química aplican para producir sellos herméticos, se conocerá qué clase de sellos son aceptables en el mercado de empaques y se analizará la integración de los equipos de sellado en una línea de envasado.

Algunos temas a cubrir en la agenda: materiales de empaques, tipos y procesos de sellos, maquinaria de empaque (FFS vertical, FFS horizontal), clases de empaques y aplicaciones (cereales, snacks,líquidos, semilíquidos, etcétera), pruebas de calidad de sellos (fuerza de sello hot tack, SIT-temp de iniciación de sello, sello hermético, sello peelable, bond strength, etcétera).