Regulan el etiquetado para el whisky

Ofrecerán la seguridad de calidad a los consumidores.

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Nuevas regulaciones que incluyen elaboración, embotellamiento y etiquetado del whisky escocés entraron en vigor a partir del 23 de noviembre de 2009. Con estas leyes el Reino Unido quiere garantizar una clara información en las etiquetas de los productos que compran los consumidores.

Para el vicepresidente senior de mercadeo e innovación de Diageo para Latinoamérica y el Caribe, Ed Pilkington, las marcas como Johnnie Walker, Buchanan’s, Old Parr y J&B®, ofrecerán la seguridad de calidad a los consumidores de la región.

Los elementos clave de estas regulaciones son la definición por primera vez, de cinco categorías para el whisky escocés: Single Malt Scotch Whisky, Single Grain Scotch Whisky, Blended Malt Scotch Whisky, Blended Grain Scotch Whisky yBlended Scotch Whisky.
Además, estas normas protegen a cinco localidades tradicionales de producción, como son Highland, Lowland, Speyside, Islay y Campbeltown.

 Estas categorías obligatorias deberán aparecer clara y prominentemente en todas las etiquetas.

Fuente: www.larepublica.com.co