@enfasis Repuntaron las exportaciones de carne en 2009
Se vendió un 57% más que en 2008.
Argentina exportó el año pasado un total de 419,000 toneladas de carne de bovina por un valor de $1,652 millones de dólares, de acuerdo al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Estas cifras representan un 57% más en volumen y 11% más en divisas comparado con números de 2008.
Del total exportado, 86.16% correspondió a productos de carne fresca (316,000 toneladas), 8.35% a productos de carne procesada (35,000 toneladas), y 5.49% a cortes para la cuota Hilton (22,000 toneladas).
El buen nivel de exportaciones alcanzado no fue bien recibido por algunos sectores de la sector cárnico. Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne de la República Argentina (CICCRA), dijo al diario La Nación que el principal aumento de las exportaciones fue la liquidación de parte del inventario ganadero de Argentina, e indicó que este proceso no es sustentable. "Tampoco es sustentable el nivel de faena de 2009, de 16 millones de cabezas, cuando el histórico era de 12 millones de cabezas", expresó.
Este año, las exportaciones de carne podrían sufrir una caída del 40% en volumen.
Fuente: Carnetec.com
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