@enfasis Cork Reharvest espera reciclar 10 veces más corcho que el año pasado
Junto a Rainforest Alliance promueve el consumo de vinos tapados con ese material porque es más ecológico.
La organización Cork Reharvest, que lidera la recogida y reciclaje de tapones de vino de corcho en Estados Unidos y Canadá, espera recuperar durante este año 10 veces más de corcho que en 2009, cuando lanzó la iniciativa con el apoyo de Rainforest Alliance.
En su primer año de funcionamiento, Cork Rahavest recogió 1,5 millones de tapones (en torno a 1 tonelada de corcho). Entre sus aliados de Rainforest Alliance se encuentran el fabricante de productos para el embalaje Western Pulp, la cadena de establecimientos de alimentación orgánica Whole Foods Market, la cadena hotelera Harrah’s Entertainment, el fabricante de tapones de corcho Cork Supply Usa y varias bodegas de Estados Unidos.
Patrick Spencer, director de Cork Reharvest, recomienda elegir vinos con tapones de corcho para proteger la biodiversidad y el empleo. Spencer destaca que para obtener corcho no se talan los árboles, sino que se retira su corteza cada 9 años, lo que contribuye a la absorción de emisiones de CO2.
Asimismo, estos bosques, ubicados en Francia, España, Portugal, Italia y en el norte de África, (Argelia, Marruecos y Túnez) son el hábitat de especies en riesgo de extinción, como el lince ibérico, y dan empleo a más de 100.000 trabajadores.
Por otro lado, la fabricación de tapones de aluminio y plástico para el vino resulta mucho más contaminante y tiene unas emisiones de gases de efecto invernadero y un consumo energético muy superior.
Fuente: Ecodiario
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