La utilización del PET reciclado, cuyo costo ronda el 50% del material virgen, puede ser determinante para rebajar la inversión productiva que precisa el envase.

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En entrevista con Énfasis Packaging Latinoamérica, Jorge Martínez, Director General de la Asociación de Envase y Embalaje (AMEE) y José Martínez, Director para América Latina de Packaging Machinery Manufacturers Institute (PMMI) y de Expo Pack México, precisaron las tendencias que dan movimiento a la industria del envase y embalaje en México, así como los datos de contexto que permiten al sector continuar con su dinamismo en crecimiento.

Cifras de crecimiento

De acuerdo con el Director de la AMEE, en 2011 la industria de envase y embalaje contó con una producción total de nueve millones 180 mil toneladas y esto representó un incremento de 5.3% con respecto al año anterior. El valor de la producción ascendió a 11 mil 108 millones de dólares con un incremento del 14.4%, en tanto que el valor global de las ventas fue de 10 mil 831 millones de dólares con un incremento del 14%.

El año pasado la industria del envase representó el 5.4% del Producto Interno Bruto (PIB) industrial, el 8.7% del PIB manufacturero y el 1.6% del PIB nacional.

Jorge Martínez precisó que aunque 2012 es un año distinto por ser período de elecciones,
“todos pensamos que el crecimiento que pudiera tener la industria de envase y embalaje es de entre 3 a 3.5%”.

Por su parte, el Director de PMMI y Expo Pack México afirmó que la industria de envase y embalaje
a nivel nacional en el segmento de maquinaria específicamente creció aproximadamente entre 10% y 12% para llegar a alrededor de 580 millones de dólares como mercado, más 65 millones de dólares en refacciones.

Aunado a ello, manifestó que el mercado mexicano está dividido principalmente en tres países que conjuntan el 70% de las ventas totales: Estados Unidos, Italia y Alemania, que son precisamente los que asisten a Expo Pack México.

José Martínez confirmó que México sigue estando entre los 10 principales compradores de maquinaria en el mundo, “ocupó en 2011 el número ocho que consistentemente tiene alrededor de una década pasando del número siete a nueve, pero México no baja en ese nivel mundial y básicamente es maquinaria nueva”.

Tendencias de la industria

PMMI afirmó que la industria se ha visto influenciada por macrotendencias, la de sustentabilidad o medio ambiente busca maquinaria más eficiente con base en sus empaques biodegradables, sustentables o reusables.

La otra macrotendencia que impacta muy fuerte a la industria porque es el mayor consumidor
de envases en el mundo, dijo José Martínez, es la industria alimenticia, la cual está migrando a un enfoque más sano. Y a ello sumó el auge de las nuevas tecnologías y la movilidad.

El directivo explicó que en el caso de la salud, hoy día las porciones toman mayor relevancia, misma que debe ser reflejada en los envases. Mientras que en el caso de la movilidad, hoy conforma una parte real del empaque a través de diferentes dispositivos que pueden leer códigos como el QR y con lo que se puede descargar información.

“Estas son las tres tendencias: la sustentabilidad, la salud y las nuevas tecnologías móviles. Son las tres macrotendencias que están impulsando nuestra industria y que se verán más reflejadas en los productos, en los envases y en la maquinaria”.