Innovan etiquetas con residuos de uva

Lucen innovadoras etiquetas fabricadas con un papel ecológico elaborado a partir de residuos de uva en el vino Granza de Matarromera.

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España.- Granza es la primera marca agroalimentaria española en utilizar este tipo de etiquetas conocidas como ‘Grape Touch’, siguiendo la filosofía con la que nació esta marca que cuenta con tres vinos ecológicos elaborados en Dos.

El papel de las etiquetas está elaborado con residuos de uva para reemplazar el 15% de pulpa de árbol virgen, de tal forma que se utiliza como materia prima natural para elaborar las etiquetas, que confiere a las mismas una textura y un aspecto muy distintivo.

En concreto, la materia prima utilizada son subproductos de uva, fundamentalmente orujos de uva, es decir la piel, la pulpa y las pepitas de las uvas que se extraen tras el proceso de vinificación y destilación. El material utilizado es elaborado por la empresa americana Avery Dennison.

Grape Touch es el papel de uva nuevo que se ha añadido a la gama ya existente y compuesto por alimentos como el maíz, kiwi, almendra, café, lavanda, cereza, etc. que se desarrollan bajo un proceso de producción patentado al igual que el producto resultante.

El adhesivo, que presenta una adherencia excelente y cumple con las directivas alimentarias europeas, se puede usar en contacto directo con alimentos secos y húmedos, no grasos.